Jeg ser til stadighet planter "på nett" som oppgis å kunne dyrkes til sone H4-H5, som jeg har stående i hagen min. Jeg bor i sone H6/7. Hvorfor det er sånn skal være usagt, men jeg har forlengst lært at disse sone-angivelsene på planter er i beste fall veiledende.
Som f.eks. asparges. Da min sønn for 25 år siden ønsket at vi skulle dyrke asparges fordi han syntes det er så godt var ikke planter å oppdrive. Jeg fant frø hos en nettbutikk, sådde og plantet ut. Seks planter hadde jeg, men de har forsvunnet en etter en i forbindelse med flytting av bed og renovering av kjøkkenhage. Nå har jeg en igjen av de opprinnelige plantene, men har sådd og plantet ut nye. Det blir ikke stor avling av det, men utrolig gøy å få det til!
Ramsløk er en annen matplante som er nærmest opplest og vedtatt at man ikke kan dyrke i nord. Denne plantet jeg for 10-15 år siden. Den sprer seg sparsomt med frø. Jeg har delt den flere ganger og gitt til andre i området, så min har aldri rukket å bli "stor". Nå skal den få stå i fred og vokse seg til uten mer deling.
Når jeg kjøper staudefrø ser jeg ikke på H-merkingen i det hele tatt. Jeg ser på hvor planten vokser naturlig, er det høyt til fjells eller langt nord har den omtrent samme vekstvilkår som den får hos meg. Da kjøper jeg frøene selv om det skulle være en plante som ellers hører hjemme i Japan elle Sør-Afrika. Og det går ofte bra!
Soneknekking er gøy!