Hvitløk har ikke vært min sterkeste side til nå. Jeg er veldig glad i det, og vi bruker mye hvitløk i maten. Men dyrkinga har ikke vært helt på min side tidligere. De gangene jeg har plantet hvitløk, har feddene stort sett råtnet i løpet av vinteren.
I år gjør jeg et nytt forsøk. Med flere forskjellige hvitløksorter, og i pallekarmer som bygger høyt. I tillegg har jeg blandet en del sand i jorda. Det skulle sørge for bra drenering, og gi setteløkene en viss mulighet for overlevelse fram til våren.
Før planting ble karmene preppet med hestegjødsel, tang, kompost, bokashi og plenklipp. Lasagnebed/kompostbed er kanskje den beste besrkivelsen av dyrkingsbedene. Noen har sagt at det er umulig å overgjødsle hvitløk, og at de er blant det mest næringskrevende man kan dyrke. Så den jorda jeg har forberedt til dem i år skal være ganske så næringsrik. Håper jeg.
På toppen fikk de tørt løv til dyne, og så la jeg lokk på karmene etterpå. Håpet er at jorden skal holdes forholdsvis tørr da, selv om det høljeregner, og værmeldinga lover fortsatt masse regn framover.
I tillegg til hvitløk-setting, har jeg høstsådd gulrot. Godt med alt som er gjort, er tanken. Våren er gjerne mer enn travel nok uansett, så jeg prøver å få unnagjort alt som kan gjøres på høsten. Og gulrot har jeg sådd på høsten en gang tidligere, med suksess.
Også gulrotfrøene har fått lokk på karmene. I tillegg til å beskytte mot det verste regnet, gjør lokkene at det blir mindre vill-frø som lander der, og det minsker behovet for luking ganske betraktelig neste år.